"קייטרינג פסח באלון מורה"

היו שני שכנים, האחד רופא במקצועו, והשני חשמלאי. שני השכנים חיו בחיי שכנות נעימה ומלבלבת, עד שהגיע היום בו מערכת הביוב המשותפת נסתמה. הסיבה לסתימה היתה ריבוי בשמנים. מאחר והשכנים השותפים לקו הביוב החליטו שאינם מתקנים את הסתימה בביוב במשותף, אלא השכן החשמלאי יעשה מערכת נפרדת לביתו - השותפות ביניהם הסתיימה. היות והחשמלאי הינו בעל מקצוע העובד יום יום ומשתמש בידע וכלים קיימים, החליט לבנות קו עצמאי פרטי לעצמו. הרופא שאינו בקי בתחום זה, מצא את עצמו חסר אונים ולאחר התייעצות עם אישתו, החליט להזמין אינסטלטור על מנת לקבל הצעת מחיר. לאחר התקשרות עם הנל, הגיע גבריאל האינסטלטור, והעניק חוות דעת מקצועית לרופא הנחמד והקים לו מערכת אינסטלציה חדשה בסך 12 אלף שח. לאחר סיום העבודה, הגיע החשמלאי השכן ושאל: נו כמה עלה לך? ענה לו הרופא התמים 12 אלף שח שבהם קיבלתי מערכת ביוב חדשה וגדולה של 6 צול ולא 4 צול כפי שאתה עשית לבד. מכאן שמח החשמלאי כי חסך לעצמו כסף רב. לאחר שלושה חודשים הגיע ערב חג פסח ולפתע נוצרה סתימה קשה לחשמלאי, מצא עצמו חסר אונים עם ריחות ביוב נוראים שהתערבבו יחד עם מאכלי החג. לאור הסיבה שהיו אורחים בביתו הזמין החשמלאי ביובית לפתיחת הסתימה, ושילם על כך 2000 ₪ כי היה זה ערב חג. מאחר ושילם סכום זה, הבין מייד כי מערכת הביוב הקטנה שהתקין לעצמו גרמה ותגרום לנזקים נוספים. החליט לקרוא לחברו האינסטלטור לקבל ייעוץ מה עליו לעשות על מנת לא להגיע למצב דומה. הציע האינסטלאטור מייד כי יש להחליף במקום צינור ה4 צול, לצינור 6 צול ומייד נזכר ברופא שסיפר לו באותו ערב ששילם לאינסטלטור בעבור צינור 6 צול שהתקין האינסטלטור בביתו של הרופא. הרופא,מאחר ושמע את הסיפור מהחשמלאי, סיפר לאישתו את הצער שהשכן שלו עבר, ומכאן אישתו של הרופא שיבחה את בעלה בהחלטתו על החלפת הצינור ל 6 צול ולא ל 4 כפי שהשכן ביצע ושילם על כך ביוקר.   כל בעל מקצוע באשר הוא-מכובד חשמלאי יעבוד כחשמלאי, רופא ישאר רופא, אינסטלטור יישאר אינסטלטור, ביובית תישאר ביובית.

כל אחד מאיתנו בזמן ובמקום מסוים בחיים זכה להיפגש עם מנה עיקרית,עשירה בתוספות וסלטים עם לחם חם ועוד המון דברים טובים שתקצר היריעה מלהכיל אותם... אני מדבר בדיוק על מנת קייטרינג שמופיעה בדרך כלל באירועים מסוימים כמו ברית משפחתית או בת מצווה ''למשפחה בלבד'', או אולי אזכרה או טקס סיום בעבודה או פגישת מחזור... מניתי כאן את מקצת הדרכים בהם אנו יכולים לפגוש מן מנה שכזו, ישנם עוד רבים וטובים. כשאני מדבר על קייטרינג אני מדבר על סלטים חיים או מבושלים, קצוצים או פרוסים, חתוכים היטב בצורה יסודית שתקסים את העין כבר במבט ראשון... כשאני מדבר על קייטרינג אני מדבר על תוספות עסיסיות, אורז לבן שמגיע ''אחד אחד'',תפוחי אדמה אפויים בתנור שחומים ומטובלים היטב, או פשטידה מיוחדת שמזכירה לך איך לא את הבית של אמא... הריחות והניחוחות המוכרים. ועכשיו נתייחס למנה העיקרית שכולנו אוהבים שתופיע בדרך כלל בצורת כרעיים אפויות בתנור או חזה עוף הידוע בכינויו הישראלי ''שניצל'', אבל כשהוא מגיע במנת קייטרינג הוא יגיע כמעט תמיד עם ציפוי פרורי לחם אבל עם שומשום,כן זה הטעם האהוב הידוע והמוכר לכולנו אבל איך לומר יחד עם זאת הוא לא נמאס אף פעם.   דבר שחיבר אותי מאוד לאהבת האוכל המוכן שאפשר גם להביא הביתה הוא מפגש שהיה לי עם מסעדה שמוכרת אוכל מוכן באזור הגליל אני אקרא לזה קייטרינג בצפון נכנסתי לאותו קייטרינג ואני חייב לציין שפשוט נעתקו המילים מפי, אותם תיאורים שכתבתי למעלה הם אותם חוויות שעברתי באותה ארוחה שזה גם המקום לציין שהיו איתי עוד כמה וכמה סועדים שגם הם היו נלהבים ולא הצטערו שהם לא תושבי הצפון כדי לחזור ולהיפגש שוב בקייטרינג בצפון, אחד הסועדים שנכח באותה הסעודה לקח לו גם אוכל הביתה כדי לשתף את שאר בני הבית .

מעבר דירה עוברים דירה ומתלבטים לגבי אילו דברים אתם צריכים להעביר והאם לקחת הובלה קטנה או גדולה? ובכן, רצוי שתיקחו בחשבון כמה דברים לפני שאתם סוגרים הובלה קטנה או גדולה. קודם כל חשוב לוודא שמדובר בחברה מקצועית ואמינה, ניסיון בתחום, המלצות מאנשים אחרים, חשוב לוודא בנוסף האם יש באפשרות חברת ההובלות מענה לכל הצרכים הנדרשים לכם. האם מדובר בצוות מקצועי שיודע להעביר מוצרים עדינים ושבירים ללא שריטה, כבדים ומסורבלים בלי לפגום בהם או בחפצים אחרים בדרך. חשוב לוודא שתכנון תהליך ההובלה מתבצע ביעילות ובפרקטיות רבה. עמידה בלוחות זמנים זהו דבר חשוב מאוד, עליכם לוודא שהצוות חברת ההובלה הינו אחראי ומגיע בזמן. מצד שני עליכם גם אתם לעמוד בלוחות הזמנים אותם הצבתם מראש לאחר שסגרתם עם חברת ההובלה. מומלץ לשלוט בכמות האריזות שאותם ארזתם לפני ההובלה על מנת שתוכלו לתכנן היטב את לוח הזמנים ביום ההובלה על מנת שתהליך ההובלה יעבור באופן חלק עם כמה שפחות בעיות. הובלות קטנות וגדולות יש לוודא שחברת ההובלות יכולה להבין ולקבל ולטפל בבקשות מיוחדות אשר חשובות לכם. דוגמא לכך שאתם רוצים להעביר חפצים יקרי ערך עבורכם, עליכם לוודא שלחברת ההובלות יש מענה ראוי עבורכם ועבור החפצים היקרים לכם. אחרי הכל אתם סומכים על אנשים שעושים את זה מידי יום ביומו. לכן חברת ההובלות אמורה להיות מודעת לצרכים מיוחדים ולהובלות שחשוב לא לשבור באמצע הדרך. אם אפשר לחסוך מצבים לא נעימים מההתחלה עדיף שתנהגו כך. יחס אישי ואדיב מצוות ההובלה. בין אם מדובר בהובלה קטנה או גדולה, יחס אישי תמיד יכול לעזור לתהליך הקשה בין הצדדים על מנת ליצור תהליך באווירה נעימה ונכונה. רצוי לוודא כי ישנה פוליסת ביטוח מקיפה לדברים שעלולים להשתבש במהלך ההובלה. על מנת להימנע מסיבוכים ומריבות או מצבים לא נעימים, כי אחרי הכל זהו שירות שאתם משלמים עבורו שצריך לשמור היטב על החפצים שאתם מעבירים, עליכם לדעת שאתם יכולים להעביר את הדברים בראש שקט ומבוטח. אחרי שהקפדתם על כל האלמנטים לעיל, כל שעליכם לעשות הוא לתפוס יוזמה ופיקוד על ההגה יחד על חברת ההובלות ולהוביל ביחד איתם את החפצים ממקום א' ליעד בבטחה, דרך צלחה.