"ליווי עיסקי בכפר המכבי"

אם אתם מתכננים אירוע ורוצים להזמין אנשים בוודאי שאתם חייבים לכלול אוכל באירוע. לכל אירוע יש את האופי שלו ובהתאם לכך סוג האוכל, צורת ההגשה והכמויות אבל בהחלט תמיד יש אוכל. ישנם אירועים בהם ישנם חטיפים קלים ומנות קטנות וישנם אירועים בהם מוגשות ארוחות מלאות. אם אתם בעניין של אירוח ומחפשים שירותי קייטרינג חשוב שתדעו שקייטרינג חלבי הוא אחת האפשרויות הטובות ביותר. לקייטרינג חלבי ישנם מספר יתרונות אשר בזכותם הוא הפך לטרנד של כל האירועים.   אנשים רבים מוצאים את הקייטרינג החלבי כפתרון המתאים עבור כולם, אמנם ישנם רבים האוהבים לאכול בשר אך ישנם גם רבים אשר בוחרים לא לאכול בשר מסיבות שונות. כאשר מדובר באירוע באופי בשרי, אלו אשר בחרו לא לאכול בשר מתקשים למצוא מה לאכול אך לעומת זאת כאשר מדובר בקייטרינג חלבי יש אוכל המתאים לכולם. הקייטרינג החלבי הוא עשיר ומגוון וכולל מנות אשר בסופו של דבר כולם יכולים לאכול וליהנות מהן.   אם חשבתם שלקייטרינג חלבי אין הרבה מה להציע אז טעיתם בגדול. קייטרינג חלבי יכול להציע מגוון רב של מאפים כמו לחמים שונים, בורקסים וחטיפים המתאימים להגשה ככיבוד באירועים או כמנות פתיחה המוגשות בקבלות פנים הקודמות לתחילת האירוח. כמו כן ניתן למצוא פשטידות וקישים מסוגים שונים, פשטידות מסתבר הן אהובות על כולם ומגיעות במבחר טעמים, צבעים וצורות. פסטות הן מנות תוספת מבוקשות מאוד וגם כאן ניתן לגוון בצורות וטעמים שונים. וכמובן ישנן מנות של דגים אשר יכולות להיות מרכז הארוחה ומתאימות מאוד לחתונות. וכמובן שאין צורך להזכיר סלטים בריאים ומתוקים. למעשה אחד היתרונות הגדולים של הקייטרינג החלבי הוא הקינוחים – אין צורך להשתמש בתחליפי חלב ולכן המתוקים יוצאים הכי טעימים. באירועים חלביים תוכלו למצוא את הקינוחים הטעימים ביותר כמו עוגות גבינה, מוס שוקולד, עוגיות חמאה ועוד אינספור קינוחים.   לקייטרינג חלבי ישנם יתרונות בריאותיים, הוא אינו כולל מנות בשריות עשירות בשומן המכבידות על הקיבה. לכן בקייטרינג חלבי המנות בדרך כלל יותר קלות ומשאירות את האורחים בתחושה נוחה ולא תחושה כבדה של מישהו שאכל יותר מידי ורק מחכה לרגע שיחזור הביתה לישון. קייטרינג חלבי מרבה לשלב אלמנטים בריאותיים כמו סלטים עם ירקות טריים, קינוחים עם פירות עסיסיים ושאר מוצרים המפחיתים את כמות השומן באוכל ומוסיף דברים בעלי ערכי תזונה גבוהים וכמובן טעימים.   קייטרינג חלבי הוא טרנד מקובל אשר צובר תאוצה ונכנס לכל תחום של אירועים. היום אפשר לראות אירועים משפחתיים כמו ברית, בר/בת מצווה וחתונות על טהרת הקייטרינג הטבעוני בהן מוגשות מבחר מנות עשירות. כמו כן חברות רבות אשר עושות מסיבות קטנות עם כיבוד קל, אירועים כנסים ותערוכות בוחרות להגיש לאורחים קייטרינג חלבי.

אין ספק כי הנהלת החשבונות מהווה חלק אינטגראלי מהתנהלותם של כל ארגון, חברה ועסק. יתר על כן, בשנים האחרונות קיימת אכיפה מוגברת מטעם רשויות המס בישראל, ולכן חשיבותם של בעלי המקצוע בתחום אף גוברת. בדיוק מסיבה זו מקיימת מכללת אינטלקט אקדמון קורס הנהלת חשבונות סוג 1+2 בפיקוח משרד הכלכלה, וכן הנהלת חשבונות סוג 3.   כמה מילים על המכללה   מכללת אינטלקט אקדמון היא מכללה המיועדת להכשרות והסמכות ייעודיות, המפעילה קורסים והכשרות על פי צרכי המשק והתעשייה בישראל. מדובר במכללה הפועלת באזור צפון הארץ כבר יותר משמונה עשרה שנים, ומקיימת מגוון רחב של קורסים והכשרות במספר חטיבות ייעודיות במכללה, כגון חטיבת היי טק וחטיבת מנהל ותעשייה. על הקורסים הרבים שמתקיימים במכללה נמנים בין היתר קורס חשב שכר בכיר, קורס מזכירות רפואית, מנהלי עבודה בבניין, ניהול משאבי אנוש, וכאמור גם קורס הנהלת חשבונות סוג 1+2 ו- 3 בפיקוח משרד הכלכלה.   יתרונות המכללה   מכללת אינטלקט אקדמון הינה מכללה ותיקה ואמינה הדואגת לעדכן בכל עת את הקורסים ואת תכניהם, בהתאם לשינויים המתחוללים בשוק התעסוקה הישראלי. תלמידיה זוכים ליחס קרוב ולליווי אישי מטעם מרצים בעלי שם ומובילים בתחומם, אשר מאחוריהם שנים רבות של ניסיון מעשי בתחום ובהוראה בפרט. יתר על כן, המכללה מציעה את מיטב הציוד הטכנולוגי, כיתות קטנות ונעימות לקבוצות לימוד אינטימיות, ואת כל הכלים הדרושים להעברת החומר בצורה הטובה ביותר.   הצטרפו לקורס הנהלת חשבונות     קורס הנהלת חשבונות סוג 1+2 שמתקיים במכללה מתאים לכל מי שמעוניין ללמוד את הנהלת החשבונות כמקצוע, ולקבל את ההכשרה הדרושה לעבודה. המעוניינים ללמוד בקורס הנהלת חשבונות צריכים להיות בעלי 12 שנות לימוד או בתעודת 11 שנות לימוד ולפחות יחידת בגרות במתמטיקה, וכמו כן יש לעבור ריאיון קבלה. מכאן והלאה, הדרך פתוחה ללמידת מערכת הנהלת החשבונות, ורכישת מיומנות ובקיאות גבוהה במקצוע לקראת בחינת משרד הכלכלה. 

אם אתם עומדים להקים עסק משפחתי, או להיכנס לניהול של העסק המשפחתי הקיים של המשפחה שלכם, עליכם לדעת כי לא מדובר בעניין פשוט כלל וכלל. גם אם יש לכם ניסיון קודם בניהול עסקים, ניהול של עסק אשר שייך למשפחה שלכם הינו ניהול שונה לחלוטין, הכולל עבודה קשה יותר ויכולת הפרדת אינטרסים ברורה, בכדי לבצע את עבודות הניהול השונות על הצד הטוב ביותר. לכן, לפני שאתם מתחילים לנהל עסק משפחתי, כדאי שתלמדו היטב את הנושא ותדעו מול מה אתם עומדים. בניגוד למה שאתם חושבים, העובדה שמדובר במשפחה שלכם לא הופכת את זה לקל יותר, אלא לקשה ומורכב יותר ממה שאתם מכירים מעסקים אחרים.   הפרדה מוחלטת בין העסקים לבין הקשרים המשפחתיים   בכדי שתוכלו לנהל את אותו עסק משפחתי בצורה טובה ונכונה, עליכם להקפיד על הפרדה מוחלטת בין העסק וענייניו השונים, לבין הקשרים המשפחתיים שבו. זכרו כי העובדים בעסק, גם אם מדובר באחיינים שלכם או אפילו בילדים שלכם, הם עדיין עובדים אצלכם. לכן, אם הם עושים טעויות, או מבצעים פעולות שעלולות לפגוע בעסק, אל תהססו להעיר על כך, להזמין אותם לשימוע ואפילו לפטר אותם במידת הצורך. בעסקים משפחתיים רבים חוששים מלבצע צעדים קיצוניים כנגד בני משפחה נוספים אשר מעורבים בעסק, ובסופו של דבר בצורה הזו פוגעים בעסק ובפעילות התקינה שלו בצורה משמעותית.   אין דבר כזה "הסכם בעל פה" – אפילו אם זה עסק משפחתי   גם כשמדובר בניהול של עסק משפחתי וגם להקים עסק משפחתי, לעולם אל תחליטו או תבצעו הסכמים בעל פה, פעמים רבות אתם עלולים לגלות כי דברים שנאמרים בעל פה, לא תמיד יש מי שעומד מאחוריהם, מה שעלול ליצור בעיות שונות בעסק. גם אם מדובר בהסכם עם אח, בן דוד, או אפילו בני זוג, הקפידו על הסכם כתוב וחתום בליווי של עורך דין מקצועי. כך תוכלו להיות בטוחים כי כל מה שנאמר אכן יבוצע בפועל ולא יהיו חריגות שונות אשר יפגעו בעסק או בסמכות שלכם כמנהלי העסק, יחידים או שותפים.   תכנית עסקית חשובה פי כמה וכמה   בכל עסק תכנית עסקית הינה חשובה מאוד, והיא מאפשרת לבעלי העסק לנהל אותו בצורה טובה יותר ולקדם אותו אל עבר המטרות באופן נכון, יחד עם זאת כשמדובר בסוג של עסק משפחתי, החשיבות של התכנית העסקית הופכת להיות הרבה יותר גדולה. תכנית עסקית מחייבת את כל בעלי העסק ומנהליו לפעול לפיה, וכך מונעת מצבים בהם מנהלים או עובדים שונים מחליטים לפעול בצורה שונה ממה שהוסכם, ונותנים לעצמם יד חופשית רק בשל העובדה שמדובר בעסק של המשפחה שלהם. לכן, חשוב לייצר מראש תכנית עסקית מקצועית ולעבוד אך ורק לפי האמור בה, מה שיסייע לכם לקדם את העסק ולפתח אותו כראוי.